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基本のあんレシピ

和菓子と言えば、あんこ。こしあんに、つぶあん、白あん、どのあんがお好きですか?あんは手作りするととっても美味しいですよ。

作り方は決して難しいものではありません。豆をゆっくりとゆでて、砂糖を加えて練り上げます。ここではお家で作りやすい量のレシピをご紹介。ぜひお家で作ってみてください。

基本のあん

あん作りのコツ

季節のあんなど