もち・団子・ごはんレシピ– category –
大福やみたらし団子、赤飯など、米を使ったレシピをまとめています。どれも作りたてが美味しいので、ぜひお家で作ってみてください。
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大福の作り方
大福は今や"mochi"の名で、世界中で愛される存在になりました 大福の作り方は２通り。①もち米を蒸してもちを作り、大福にする方法と、②白玉粉やもち粉を使い、練り上げる方法があります。 今回は②の作り方をご紹介します 【材料：４個分】 白玉粉：60g 水... -
みたらし団子の作り方
みたらし団子は上新粉と白玉粉を合わせて作るのがおすすめ。もっちり柔らかい団子が出来上がります 【材料：2串分】 白玉粉：25g 水 ：22g（白玉粉の90%） 上新粉：25g 湯 ：22g（上新粉の90%） ＜みたらしのタレ＞ 醤油：10g 砂糖：20g 水：25g 葛... -
保護中: よもぎ餅の作り方
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