大福– category –

大福は今や"mochi"の名で、世界中で愛される存在になりました 大福の作り方は２通り。①もち米を蒸してもちを作り、大福にする方法と、②白玉粉やもち粉を使い、練り上げる方法があります。 今回は②の作り方をご紹介します 【材料：４個分】 白玉粉：60g 水...